sunnuntai 18. toukokuuta 2014

:) :) AURINKO :) :)

Voi ihanaa !!! Jo eilisen päivän saimme nauttia mahtavasta auringonpaisteesta! Lämpötila kiipesi kohti +20 astetta. Sen kunniaksi päätimme kuopuksen kanssa käydä kesäkukkaostoksilla. Hän sai valita istutettavat ja olisi kai haalinut kukkia mukaan vaikka kuinka ja paljon. Alkoi jo tulla farmari Volvon tavaratilan riittävyys epäilyksen alle, kun hän kantoi purkkeja koriin ;) Kun piti sitä istutusmultaakin saada viisi säkkiä mahtumaan mukaan. No, loppujen lopuksi päädyimme pelargonioihin sekä petunihoin. Petunoita olikin tarjolla sekä ihania kaksivärisiä sekä perinteisiä yksivärisiä. Jesse sai sitten päättää mitä värejä otetaan. Hän etsi kovasti myös vadelman taimia, mutta kun niitä ei löytynyt, päätyi ostamaan kolme mansikan tainta. Josko niistä vaikka sen verran saataisiin marjoja, että yhden mansikkakakun tekisimme jossain vaiheessa.

Eilinen ilta sujuikin sitten mukavasti kukkia istutellessa :) Nikkaroin kasaan vielä yhden kasvilaatikonkin. Saadaan sitten vähän jotain hyötyökasviksiakin kasvamaan. Avomaakurkkua ajattelin taas tänä vuonna kokeilla, samoin perinteisiä salaatteja ja sitten ehkä hernettä ja retiisiä. Tilliä taidan heittää myös kasvamaan niin saadaan uusien pottujen seuraksi maustetta omasta maasta.
Touhukkaan päivän päätteeksi oli ihana istahtaa saunan lauteille.

Tänään on polkaistu päivä käyntiin oikein reippaasti, ja mikäs sen parmepaa kuin, että lämpömittari  näyttu melkein +14 jo herätyskellon pirahdettua ! Keskimmäisellä pojalla on tänään ohjelmassa aikidonäytöstä koko päivän ajan. Esiintyvät seuran kanssa Nuutajärvi-päivillä ja sinne olisi tarkoitus tästä pikkuhiljaa starttailla. Komea päivä on pyöriä tatamilla ;)

Hopottajien-suosittelukampanjan innoittamana olen kokeillut Apetit Uuunivalmiita-gratiineja. Tänään kiireisenä aamupäivänä gratiini oli taas ihan paikallaan, kun piti saada näytökseen lähtevälle hyvää ja nälkää pitävää ruokaa ennen kuin starttaamme matkaan. Tuunasimme kasvisgratiinia hieman valkosipulilla ja  juustokuorrutteella  ja siihen kylkeen vähän mustaa makkaraa :) A vot, kohta saadaan hyvää syötävää ! Ihana tuoksu saa kyllä ihan veden herahtamaan kielelle. Esikoinen käy kurkkimassa uunin luukusta, että joko näyttää valmiilta.
 
Kokeilkaahan, helppoa ja hyvää ;)

Tässä kohtaa siirryn itsekin sinne uunille kurkistelemaan, jos sitä päästäisiin jo ruokapöytään. Ja sitten aurinkoista päivää viettämään Nuutajärvelle!
Mukavaa päivää kaikille :)






keskiviikko 14. toukokuuta 2014

Hopottajan hommissa :)

Tässäpä vielä extra-postauksena tämä :

Olen mukana Hopottajat-suosittelumedian järjestämässä kampanjassa. Tällä kertaa testailimme Apetit-uunivalmiita gratiineja.

Itse vältän yleensä mahdollisimman pitkälle valmisruokia. Joskus on kuitenkin tilanteita, joissa perheelle on saatava maistuvaa ruokaa helposti ilman monimutkaisia piperryksiä....
Kokeilin kampanjan tiimoilta Apetit valikoiman gratiineista kolmea: Punajuuri-, Kukkakaali-parsakaali- sekä Kasvisgratiinia.
Kaikista kolmesta meillä pidettiin tosi paljon. Ehdoton suosikki oli kuitenkin punajuurigratiini, jossa makunystyröitä hemmoteltiin myös hienoisella homejuustolla. Homejuustoa oli juuri sen verran, että sen saattoi maistaa, mutta ei kuitenkaan liikaa, sillä muuten meidän homejuustoa vastustava kuopus ei olisi ruokaa syönyt. Ja hänkin valitsi punajuurigratiinin suosikiseen ! Oiva tuunausvinkki muuten on lisätä em. gratiiniin jauhelihaa joukkoon, näin siitä saa lisäkkeen sijasta ihan pääruuan veroisen. Toimi meillä kuin häkä !

Kukkakaali-parsakaali- sekä Kasvisgratiinin valmistimme grilliruuan lisukkeiksi. Pihvin kanssa vatsa kiitteli kovasti näistä syömisistä. Ai että oli hyvää :) Vihannekset pysyivät mukavina suutuntumaltaan, eivät menneet valmistusajan puitteissa mössöksi.

Yleisarvosana Apetit Uunivalmiille gratiineille on meidän perheen osalta ihan kiitettävää luokkaa. Valmisruokaa, jota uskallan suositella muillekin. Ennen kaikkea maukasta ja helppoa. Joskus on luvallista mennä helpomman kautta. Kolmen liikkuvan pojan äitinä se joskus vaan on niin ;)

Taksikuskina ja maalarina

Moninaiset ne on perheenäidin roolit :) Tänään on taas se päivä, kun meidän pojilla on aikido-harkat. Kaksi nuorimmaista harjoittelevat junnuissa klo 17-18 ja esikoinen (14vee) kuuluu ja aikuisten ryhmään, joilla harkat ovat klo 18.30-20. Eli aikamoista taksiautoilua on aina harkkapäivinä tiedossa äidille tai iskälle - kumpi nyt sattuu työvuorojensa puolesta taksina toimimaan ;) Onneksi tuo esikoinen haluaa yleensä lähteä harkkoihin jo siihen aikaan, kun menen edellistä poppoota hakemaan, joten yksi matka jää sentään välistä. Meiltä tulee n. 7km tuonne harjoituspaikalle, jota myös dojoksi kutsutaan aikidokielessä. Harmittavasti kirjastokin menee kiinno jo klo 17, niin sielläkään ei voi odotella. Mutta en valita, hyvä kun pojat ovat löytäneet heitä kiinnostavan harastuksen, ne mahdollisuudet kun ovat kuitenkin aika rajalliset täällä pienehkössä kunnassa.

Maalarin hommia olen tässä myös harrastanut. Uusi terassi on saanut valkoista väriä pintaan. Hieman on projekti viivästynyt johtuen tästä sateisesta alkukeväästä. Olen aina sään salliessa sutinut maalia, jotta valmista tulisi joku päivä. Nyt mennään vasta ekaa maalauskiekkaa....toinen vielä tehtävä ennen kuin on kokonaan valmista.

Tällä hetkellä olen myös viikon ajan epävirallisesti työttömänä. Toisinsanoen viikon lomautuksella. Maanantaina palaan taas remmiin mukaan. Hieman olisi saanut olla aurinkoisempi tämä pakollisen loma viikko :) NO, puolessa välissä mennään...josko tuo sää pysyisi loppuviikon yhtä aurinkoisena kuin mitä tänään pitkästä aikaa oli!

Palailenpa taas astialle kun aika antaa myöten. Nyt on mentävä nälkäisiä urheilijoita ruokkimaan iltapalan muodossa.

lauantai 3. toukokuuta 2014

Kevät keikkuen tulevi

Ihanaa, kun on taas kevät. Sitä on itsekin HUOMATTAVSTI virkeämpi- erityisesti aamuisin kun on aamuvuoroon lähdettävä ;) Ja on se mukavaa, kun illalla on taas pidempään valoisaa.

Kohta olis aika ajatella kevään istutuspuuhiakin. Olen ollut sen verran ahkera, että esikoisen avustuksella nikkaroin jo yhden kasvilaatikon. Siihen ajattelin hakea myöhemmin torilta kirsikkatomaatin taimia. Terassilaudan jämiä jäi vieläkin, joten jos vain aikaa riittää, nakuttelen laatikoista varmaankin vielä pari lisää. Kasvimaata en nimittäin ajatellut tänä keväänä tehdä ollenkaan, vaan laitan kaiken kasvatettavan noihin laatikoihin ja kasvusäkkeihin.

Kesäkukkia varten mieheni teki uuden kiinteän kukkalaatikon meidän terassin kaiteeseen samalla, kun tuunattiin terassia uuteen uskoon. Siihen hain eilen jo pari ihanan pinkkia pelakuuta :) Ne ovat vielä sisällä odottelemassa lämpimämpiä päiviä :)

Lämpimämpiä päiviä odottelen kyllä minäkin - hetken oli jo niin ihanan lämmintä, että tämä hetkellinen kylmeneminen kyllä palelee ihan luihin ja ytimiin saakka.... Vappupäivänä herättiin lumivalkeaan maisemaan, joka kyllä suli heti aamupäivän aikana. Eilen ja tänään on tullut räntää ja rakeita vaihtelevalla vauhdilla. Onneksi mitään ei ole jäänyt maahan, kun noita lämpöasteita on kuitenkin sen verran että sulaa heti pois.

Tänään lopettelen tällä erää tähän, iltavuoro kutsuu :) Sama homma huomenna. Viikonloppu menee siis lähinnä työnmerkeissä.